`json { "@context": "http://schema.org", "@type": "Product", "name": "Современный торт 'Птичье молоко'", "description": "Современный муссовый торт 'Птичье молоко' в Хабаровске с легким сливочным вкусом, содержанием сахара всего 10-20%. Закажите эксклюзивный торт в Ателье Тортов.", "brand": { "@type": "Thing", "name": "Ателье Тортов" }, "offers": { "@type": "Offer", "url": "https://ateletortov.ru/svadebnye-torty-khabarovsk-aktsiya-dlya-avantyuristov", "priceCurrency": "RUB", "price": "На запрос", "itemCondition": "http://schema.org/NewCondition", "availability": "http://schema.org/InStock" }, "image": "URL_Картинки_Торта_Птичье_Молоко", "category": "Десерты" } ``json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Product", "name": "Торт 'Букет в шляпной коробке'", "description": "Эффектный торт, оформленный как букет в шляпной коробке, с использованием свежих цветочных композиций. Идеально подходит для любых торжеств.", "sku": "98765", "offers": { "@type": "Offer", "priceCurrency": "RUB", "price": "2500", "itemCondition": "https://schema.org/NewCondition", "availability": "https://schema.org/InStock" } } ```json { "@context": "http://schema.org", "@type": "Product", "name": "Свадебные торты", "description": "Эксклюзивные свадебные торты в Хабаровске по специальной акции 'Для авантюристов'. Уникальный дизайн и возможность индивидуального оформления.", "brand": { "@type": "Thing", "name": "Ателье Тортов" }, "offers": { "@type": "Offer", "url": "Ваш_сайт_здесь/svadebnye-torty-khabarovsk-aktsiya-dlya-avantyuristov", "priceCurrency": "RUB", "price": "По запросу и в зависимости от веса и сложности", "itemCondition": "http://schema.org/NewCondition", "availability": "http://schema.org/InStock", "price": "Запросите индивидуальное предложение." }, "image": "URL_Картинки_Торта", "category": "Свадебные торты" }
Блог

Рецепт печенья с шоколадной крошкой

Рецепты
Рецепт печенья с шоколадом крошкой быстро в домашних условиях

Моей целью было сделать печенье с плотным, хрустящим снаружи и мягким внутри. Поэтому добавил немного шоколадных капель и соли. Это раскрыло у десерта несколько вкусов помимо сладкого. Добавление соли придало печенью с шоколадом необычный вкус и сделало его более интересным для взрослых. Такое печенье составит пару не только кофе или чаю, но и бокалу вина или порции пломбиру. Его полюбят и дети, и взрослые.
🍪


Рецепт печенья с шоколадной крошкой:
  • 150г сливочного масла
  • 150г коричневого сахара
  • 1 яйцо (С0)
  • 240г муки
  • 30г кукурузного крахмала
  • 5г соли
  • 5г разрыхлителя
  • 150-200 капель термостабильного шоколада (специи по вкусу)
🍪

Соедините в чаше сахар и масло-помаду (масло комнатной температуры). Введите яйцо и взбейте до однородности. Смешайте все сыпучие ингредиенты и объедините с масляной массой. Добавьте капли шоколада. Выложите тесто на пергамент и сформируйте из него валик. Заверните и уберите в холодильник на час.

Разогрейте духовку до 180°, подготовьте противень.

Нарежьте тесто кружочками примерно 1 см толщиной. Выложите на противень и выпекайте 10-12 минут пока тесто едва не схватиться. Дайте остыть и наслаждайтесь вкусом! 🍪

Печенье готово. Приятного аппетита!!!!