Парящий свадебный торт с мраморной текстурой

Ателье Тортов
Оригинальный свадебный торт нежно розового цвета в 4 яруса. Ярусы разделены межъярусом «Парящий», который создает необычный эффект парения. Декор торта выполнен в мраморной технике с живыми цветами. Презентовали на площадке Лес и лис.

Заказать торт

Заказать оригинальные и вкусные торты в Хабаровске с доставкой в Ателье Тортов. Мы предлагаем 18 вариантов вкусов: классические и авторские варианты начинок, разработанные кондитером. Также можно собрать торт конструктор, самостоятельно выбрав бисквит, начинку и крем. Дизайн свадебного торта можно выбрать из предложенных вариантов из каталога свадебных тортов, либо прислать фото или эскиз, и кондитер оформит торт на свадьбу по вашему желанию. В Ателье Тортов вы можете заказать как небольшой и простой свадебный торт в стиле минимализм, так и многоярусный свадебный торт со сложной архитектурой и дизайном.

Стиль: Текстурный

Стиль: Антигравитация

Декор: Живые цветы

Декор: Веточки

Декор: Межъярус Парящий

Форма: Круглый

Ярусы: 4 яруса

Цвет: Мрамор

Цвет: Розовый

Вес: 11 кг

Доставка
Сборка торта
Хранение и нарезка

Доставка

Доставка свадебных и корпоративных тортов входит в основной раздел услуг сервиса, без дополнительной оплаты. Доставка осуществляется в пределах города Хабаровск согласно очерёдности, маршрута передвижения. Оставленные загородные локации, оговариваются индивидуально, но входят в предоставляемый мной сервис.

Сборка торта

Зачастую, в зависимости от стилистики и параметров работы, многоярусный торт собирается на площадке проведения банкета, а транспортировка его происходит по частям.

ВАЖНО: Транспортировка свадебного или корпоративного торта, передача его, это очень сложная и ответственная часть работы. Если вы планируете сделать это самостоятельно, то необходимо ознакомиться с основными правилами транспортировки тортов:
  1. При транспортировке торта нужно выбирать ровную поверхность. Сиденье для перевозки не подходит, так как оно наклонное и может иметь анатомические изгибы. В идеале ставить десерт на пол.
  2. Следует избегать резких торможений и поворотов. Лежачие полицейские проезжайте с максимальной осторожностью.

Хранение и нарезка

Хранение свадебных тортов, как и всех кондитерских изделий происходит в холодильнике или холодильных камерах при температуре от 1 до 6 градусов. Часто, особенно в жаркий период года, мы сталкиваемся с проблемой — отсутствие свободного места в холодильниках. Приходится под высокий многоярусный торт выделять отдельный холодильник, поэтому при заказе торта необходимо учитывать этот момент.

По традиции, под шумное веселье, первый кусочек свадебного торта отрезают жених и невеста с помощью декоративных ножей и кондитерских лопаток. Они плохо режут плотное покрытие тортов. Поэтому я делаю специальные насечки для удобства первого разреза. Дальнейшей нарезкой свадебных тортов занимаются официанты. Они более подготовлены и могут рационально и аккуратно нарезать торт на нужное количество ровных кусочков.
Смотрите другие торты от Ателье Тортов